第一次下廚的回憶,十分難忘。不知道大家,第一次下廚是什麼時候呢?
第一次下廚啊...
是在晚熟的高二吧=..=a,記得那次是煮給阿媽吃,因為發懶不想出門買便當,只好炒了盤混蛋,和一顆玻璃菜,還加熱一盤娘炒的肉就上桌了,餐後---另附贈阿媽一碗,只要加熱水就能喝的「紫菜湯」,記的當時阿媽對我的「紫菜湯」評價很高,回到鄉下就到處和親戚炫耀說:「台北XX的女兒,多~~~行啊!!!」,手腳很快~~~炒菜又煮湯給我吃...勒」。
嘿~~嘿~後來那話傳來台北,其實聽得真~心~虛~
哦....老實說我第一次煮什麼菜我真的忘了~~
可是我很會煮咖哩!!可能是常被人稱讚的關係,變得我也很愛煮...
昨晚也煮了我拿手的咖哩...今晚要和老朋友同學會一人帶一菜~~
咖哩我都會特地去買調味料來煮...比如小茴香...百里香葉,月桂葉等等...還有椰醬...因為我愛吃很辣的咖哩...但朋友可能不吃...椰醬可以中和辣味....
朋友和我自己都戲稱自己煮的咖哩飯為絕世咖哩飯~~~^^也不知道是不是真的那麼好吃啦~~
我的第一次下廚是在七歲的時候
我記得煮的是空心菜~
不過~
因為還小嘛~所以炒的有點焦~~哈哈哈哈.....
我印象比較深的是~第一次做西點
那是我高中的事情嚕~
第一次的蛋糕做的像橡皮筋一樣~
不小心丟到牆壁上應該會打傷自己吧....哈哈哈哈
我當時一直想~如果把他拿去做飛盤不知道好不好用?
還好~過了這麼多年~我再也不會做出橡皮筋蛋糕了~
只是~廚藝進步的同時...似乎體重也跟著不停的進步T.T
記得第一次做菜是在升上小四的暑假吧......因為媽媽開始上班貼補家用,爸爸又整天田裡跟豬舍兩頭忙,就教我開始學做菜...
第一次做的菜我依稀記得是炒高麗菜,煎蛋,稀飯,還有一個湯吧....炒菜過熟,煎蛋太老,只有湯跟稀飯還可以....弟弟妹妹勉強吃了一個禮拜之後就開始拒吃.....因為不是太鹹就是沒味道><那年暑假過後,再也沒人叫我煮了....
toby太猛了 我小學时都在發氣喘住院吊點滴 能活過來就不錯了
真正自己下廚 幾乎是到了出國唸大學和研究所时 沒辦法 肚子餓就會有靈感的 每天幾乎都是餓到晚上很晚才煮晚餐 白天吃巧克力棒喝咖啡當午餐 然後 利用白天作實驗的空檔 開始構想晚餐的菜單 日子倒也緊湊 實在很懷念當時的生活
現在要煮吃的 儘管時間較多 幾乎靈感是零 所以需要常上來看你的菜單 以尋找靈感說 謝啦
我記得我第一次下廚,是國中的時候,煎荷包蛋,超刺激的= =
因為油會噴來噴去~所以都是在躲油中煎完。哈哈
話說第一次下廚在小三的時候,
那時爸媽剛貸款買了房子,
他們為了還貸款,更加拼命工作,於是和弟弟成為鑰匙童,
常常七、八點還未看見爸媽的雙影。
而正值生長期的我們,
每次放學回家總餓的幾百年沒吃過東西那樣,
爸媽給的零用錢又有限,
(10元能買什麼可以吃飽的東西的東西嗎?)
於是開始拿起鍋鏟做飯,
還記得第一次做飯做的是番茄醬蛋炒飯(還加了昨晚沒吃完的香腸),
和一個紫菜蛋花湯,
都是拿冰箱裡現成的東西來煮,
雖然第一次的炒飯有些焦味(弟弟:只有"有些"而已嗎?),不過還是跟弟弟吃了不亦樂乎,
兩個小孩硬是把一大盤的炒飯和一大碗公的湯全部掃入胃裡,
現在在花蓮求學,跟家人相聚的時間不多,
弟弟也有自己的事情要忙,
常常吃外食變成無可避免的事,
別說下廚,就連一起吃個飯也很難,
不過想起當時和弟弟一起煮飯爭食的日子,
覺得還滿幸福的!
第一次下廚~專科的時候
)
我最愛我老爸了啦)
自告奮勇幫老爸下碗乾麵當宵夜
結果~煮過頭麵糊成一團...
(形狀-->無法成麵條狀,每吃一口就會把整團麵夾起來
老爸平常對吃可是挑得很,
可是這時他卻勉強吃下去and說:煮得還可以碼~(還是老爸好~
可怕的是~雖然一直躲油~蛋還是成功了~神奇吧!
哈哈哈哈哈~我是個幸福的小孩~^^Y
第一次下廚是國三時,那時的任務是炒飯
照著媽媽的步驟,開火,然後把沙拉油倒入鍋裡
等了一陣子,奇怪,油怎麼沒什麼熱的感覺
不管,還是把各種料與白飯一股腦倒入鍋中
開始炒了起來
只是奇怪,怎麼會黏鍋...
不管,還是炒阿炒的,硬是把一鍋炒飯給完成了
可是,怎麼一直有一股怪異的味道,酸酸嗆嗆的...
忽然不經意看到放在旁邊的「沙拉油」瓶身的文字:『工研醋』...
工研醋的顏色一定要跟沙拉油那麼像嗎...
哈~~~真Cute!!
第一次...真的都忘了耶~ *0*
我不記得第一次下廚的樣子了...
但是記得第一次煮義大利麵時,因為不知道麵裡面除了蘑菇還能加什麼青菜,所以...把青江菜一小把切碎後丟下去.....嗯,別有一番風味啦
差不多.......0......幼稚園就幫阿嬤.......翻魚[因為在煎魚阿^^]
小學一年級幫忙炒蛋炒飯.............[其實是手養想去試試看= =|||]
好險蛋沒有焦掉= =........然後.......就跟爺爺一起去便當店買配飯的菜..................[因為家裡沒材料了....罐頭除外]
所以整桌就是很.........普通的感覺= =|||
2年級煎蛋皮........煎的很成功
整個很圓就對了= =|||
3年級..........就幫忙煮玉米濃湯摟[充其量就是........幫忙攪拌= =|||]
4~6年級都是上面的循環= =|||
國一...........(這個很kuso)
就.................
直接把雞湯塊放在白飯扮一扮.........扮到飯變黃
就可以吃了= =|||
其實也不錯吃啦
到現在[國2......]<=(我是國2生可以ㄇ= ="]
都不常出現在廚房幫忙說= =|||
因為..........氣管不好........所以要離油煙遠一點
除了前天........去煎肉以外= =|||
荷包蛋
忘了確切是在什麼時候
大概是小學吧
但是很確定是荷包蛋
第一次下廚..第二次..第三次....
我都在煎荷包蛋
即使在身後的媽媽說了已經煎的很好了
我還是不甘心的繼續嘗試
....因為 從來就比不上媽媽的荷包蛋好吃阿
....從她過世後 我就沒有再煎過荷包蛋了......
不好意思~~~~^^
我是住在中正區的台北市民
因為最近發現台北發生很多事情
所以把自己發現的狀況po出來~希望大家多注意~!!!
我發現自從2005年年初~
台北慢慢的在街頭出現大陸偷渡客
一開始我還不太相信~
但增加的速度卻非常快~~
到了一年多之後的現在~
我相信有在關心自己生活環境的台北人一定會發現
每天出門都會在街頭看到一堆奇奇怪怪衣衫不整
長相不像台灣人的怪異人士在路上閒晃
或是倒臥在路邊睡覺~~
甚至看過好幾次~他們只穿一件褲子~連拖鞋都不穿的~赤腳走在中山北路的快車道上
然後東張西望~一副沒來過台灣的表情~並且露出詭異嘔心的笑容
原本我還催眠自己~說這些人是從中南部上來的(抱歉因為從小在台北長大所以有台北豬心態,這是我的不對~~)
但想想不對~台北人原本很多就是從中南部上來討生活的
也從沒看到有人是這種德行...
而原本台北的治安一像良好~甚至是亞洲僅次於日本治安優良的城市
但大家一定發現台北在這短短一年多之內治安惡化到比外勞聚集的桃園還差的地步
整個台北的街道也變得骯髒不堪...
從小沒看過台北的馬路是髒成這種德行~滿地煙蒂...
所以大家要小心一點~
我家這附近一年多來每到星期假日晚上11:00~2:00都會發生火警...
很詭異~
台北最近一年也常發生搶案~
上個月在松江路不是有精神異常男子當街殺人
我懷疑那隻就是大陸偷渡客
因為新聞說他45歲~單身在附近租屋
台灣人通常這種年紀大部份都已婚
也不太會有人單身在台北租屋~
我這一年多來觀察
這些偷渡客年紀大部份都在35~60歲左右~
也好幾次坐計程車~公車~發現是大陸偷渡客在開車...
大家只要住台北
難道沒發現~原本台北人開車都不太會亂按喇叭
最近卻常常聽到一堆人在路上亂鳴喇叭
而且是邊開邊按~這種開車習慣~只有在大陸看得見
去年新聞就有報導~在台北聯合醫院的榮總與陽明醫院
發現大批大陸偷渡客在裡面當看護工與清潔工
青一色都是男的
大家自己去陽明醫院附近的天母德行東路~一定會發現大陸人在路上逛街的情形
也看過好幾次他們用極度變態的眼神直盯在路邊過馬路或等公車的女生
所以我家的女生~都每人買給她們一把防狼噴霧
台北最近性侵害案件也很多~~
而且台北的小黃也突然變很多~~坐過好幾次的小黃~司機都不太說話~一說話都是大陸腔~!!!
大家無論騎車或開車都千萬小心~!!!
希望大家把這樣的訊息散播出去~多一點小心~總比真的發生事情來的好~!!!
第一次煮東西在三年級...
煮魚丸麵...手賤想將冰得硬硬的魚丸對切一半
怎知..切到了食指..看到魚丸變了紅色才發現....完全不覺得痛(我媽之後跟我說前一晚才剛好磨了刀)
當時我以為是小傷....用水沖手指就沒事....orz, 醫生說快要切到骨,留院縫了好幾針
現在食指上還有很明顯的傷痕~
看到傷痕就想起當年的血魚丸麵<---但當時沒吃到就去了醫院
第一次下廚嗎? 嗯~~~ 應該, 說不定 就是泡麵了吧… 小學的時候很常吃,不過一點都不想想起那些時候的事了、笑
哈哈,我也跟你差不多,國小一年級自己煮飯。
外面還沒有放水咧
本人第1次下廚是.....
我想想.......
我好像沒下過廚ㄟ
嘿嘿~ 我果然是好野人
開開玩笑的啦 ( 其實我家境清寒 =____=)