托比圖文俱樂部

也不知道寫在這裡會不會有人看，畢竟這裡才是美食漫畫的主站(笑)先前一直為這書忙啊忙的，覺得自已的神經好像就快斷了一樣。現在拿到實體，就覺得好像生了一個小孩。
感覺很真實。

夜市對以前的我來說，大多是吃，很少會去留心攤子的模樣。
有時候會好奇，會想知道為什麼有些小吃一定得有固定的設備才能做出來。

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年貨採買向傳統靠攏以往我都是在大賣場將日常所需購足，自從大學畢業後，回來台北就鮮少往傳統市場走動。
今年為什麼會想捨棄大賣場呢?我想，今年除了新聞的報導知道大賣場人山人海的情況之外，另外也是這陣子只要是經過路上有賣場的，都是塞到不行。
下雨的迪化街頭 
人潮擁擠的迪化街

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可麗餅是法國傳統小吃，是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。
在歐洲已經有上百年的歷史，發源地是法國西北部有名的城市布列塔尼（Brittany），這道原本單調的平民料理經過巧思與傳承，繁衍至今，不但有各式各樣的口味，也有多采多姿的樣貌，近幾年在台灣也成為許多人喜愛的點心之一。我的第一口可麗餅是在大一那年吃的。
是和我同住的室友，同時也是剛唸高中的他帶我去的。
當時我們住的地方是樓中樓，由於我提早從台北下來台中，
整棟樓只有我和他，還沒開學，我晚上下班沒事，他就常常拉著我往夜市跑。
騎著車走往逢甲的路上，他看見轉角的攤子上擠滿了人潮。

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唸大學之前，我吃東西的品項極為單純。
由於沒什麼錢，我不是在家吃，就是自已動手做，絕少在夜市大啖所謂人人熱愛的小吃。
對於滷味，也是一直到台中半工半讀後才打開見識的。記得當時的情人吃素，就連帶地我的飲食習慣也有巨大的改變。
那個所謂的巨大，其實就是對於肉食的全然陌生。

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在很多人還弄不清楚啥是生煎、水煎包的時候，我們先做一點功課好了:-) 生煎包:1.生煎包是別的省份來的，以上海為主名。
2.裡面的肉肉比較多，以肉為主，菜為輔。
3.皮比較薄，表面通常有芝麻。
4.僅一面煎焦黃，像包子。
水煎包:
1.水煎包是本省的東西。
2水煎包以蔬菜為主，高麗菜及胡蘿蔔韭菜之類，通常不加肉會加蝦米...等。
3皮較厚，表面不加芝麻。
4兩面煎黃，扁平像圓柱。

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 一碗豆花 
已是晚上九點多了，我還沒吃晚飯。
因為創作讓我的生活變的很像在爬坡，攀爬上的過程需付上時間的成本。
一直到把該做的事告一段落後，才發覺好像有點餓了。 

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這陣子一直沒能更新這裡，也因為一直在準備這個夜市的漫畫。
從收集資料、試吃到採訪，照片整理與現場速寫最後再去完稿製作。
也花了很大的心力。
不過也因為這樣，讓我對夜市美食的模樣，有了更深一層的認識。
我希望這可以帶來新的思維，特別是對於夜市的看法。
這一篇是採訪胡椒餅的創作。
大致上是繪成漫畫，在部落格放上的是其中一張的預覽。
後續會再和大家分享更多。

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 這陣子因為參加夏日傳說的關係，開始跑超市、賣場，走動的很勤。大部份都是晚上八、九點的時間，一個人推著車子，穿梭在各個售架之間。一方面構思著明天的早餐之外，同時也想把中餐也包辦起來的食材。 我對於吳恩文(中廣流行網早上九點的主持人)在某一次的主持當中，說的一句話印象深刻。

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這是為中國時報開卷版所寫的文章，同時這也是配合台北縣市圖書館的主題書展的活動。
不知道大家有沒有看到呢?
沒看到也沒關係，在這裡TOBY把內容分享給大家。

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  我的夏日早餐挑戰30日。
1蕎麥鮮蔬涼麵>照片拍的太醜了…(哭)
2五色生菜沙拉>我用超級大鋼碗裝生菜沙拉，被嫌不夠美又吃太多(檢討中)
3皮蛋廋肉粥>看到昨天拍的皮蛋廋內粥沒有看到皮蛋…OrZ
4魚柳燕麥粥>
5_8/3卡打車之旅_新莊到基隆
6_8/4卡打車之旅_基隆到三芝
7_8/5卡打車之旅_三芝到新莊
8雞肉三明治 
9_綜合營養早餐>卡打車之旅的後挫力，在今天早上發作了，只好偷懶一點。
10_吻仔魚鮮味粥> 這是我最愛的口味之一!
11_美味起司餅>味道很不賴的好早餐~
12_綜合大拼盤
13_苗粟美食巡禮
14_客家味菜包
15_我的雞肉飯
16_我的蛋炒飯
17_饅頭夾蛋
18_吐司披薩
19_烤玉米鮪魚吐司
20_啊就那麼一瓶養樂多
21_匆忙的葡萄吐司
22_中國漢堡刈包
請大家為TOBY加油哦~

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活動詳情請點選內文了解~
謝謝下列的朋友的書評~
1.小丸
2.芸澐
謝謝這些寫書評的朋友，也希望能在你們的部落格也放上你們的書評。
能不能引用成功也沒有關係。
但我真的希望可以把手上畫的紙袋，送到你們的手裡。
以下是已經出現在博客來書評的朋友，謝謝你們的感想，TOBY真的很謝謝你們:
水宛草 /波 /龍龍 /Chelin /仙人掌的葉子 /牙牙 / 希臘愛情海 /高雄人~小婛 /常相憶 /靜華 /李淑鈴

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